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1、产品参数
【中文名称】越南紫油肉桂
【别名】西贡肉桂，洛氏桂、紫油肉桂、紫油桂、高山紫油肉桂，黑油肉桂
【英文名】Saigon cinnamon
【拉丁名】Cinnamomum loureiroi
【产品规格】越南紫油肉桂原料、越南肉桂粉、越南肉桂精油
【产品性状】卷筒状或槽状
【植物来源】紫油肉桂的整干树皮
【化学成分】肉桂醛、柠檬烯、丁香酚、香豆素等
【用法用量】适量
【应用】调味料、食品、饲料行业等
【保质期】密封、阴凉、干燥处24个月
【包装】50g样品袋，1kg铝箔袋，25kg纸板桶。
【贮藏】置干燥处，防霉，防蛀。
2、产品简介：越南紫油肉桂
进口越南紫油肉桂是一味辛香料，紫油桂，肉桂品种里的一种，特具有高含油量，厚度较厚的特点，一般较好的紫油肉桂生长周期为60~100年左右。越南肉桂主要化学成分有肉桂醛、柠檬烯、丁香酚、香豆素等。广泛应用于调味料、食品等行业。
3、越南肉桂系列产品：越南肉桂粉、越南肉桂精油、越南肉桂油树脂
越南紫油肉桂粉：
越南肉桂精油：
越南肉桂油树脂：
4、越南肉桂质量标准
5、越南肉桂香气化学成分
6、越南肉桂种类和鉴别
肉桂的种类：越南肉桂、印尼肉桂、越南肉桂、中国肉桂
锡兰肉桂和越南肉桂的区别
第一、二者外形色泽不同：越南肉桂相比小而厚，颜色呈驼棕色，而越南肉桂略大，颜色则是紫色
第二、二者香气不同：越南肉桂香气略淡，小甜，而越南肉桂香气强烈，“肉桂味”和甜味丰富越南肉桂明显味重于越南肉桂
第三、二者香豆素含量不同：越南肉桂香豆素含量只有0.017g/kg，而越南肉桂香豆素的含量高达6.97g/kg。
肉桂、越南肉桂、天竺桂、阴香、西宫肉桂、越南肉桂图文展示
越南肉桂和中国肉桂的区别
越南肉桂含有较多的香豆素，高于中国肉桂
7、COA分析报告
8、功效和作用
肉桂辛、甘，大热，归肾、脾、心、肝经
具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效
9、主要价值
10、不良反应和禁忌
怀孕或正在哺乳
肝肾问题
出血问题
手术
11、应用：调味料、食品
可加多种其他中药或营养食品与之磨粉配制，如蜂蜜，咖啡等，一般人群均可食用。
原产越南樟科。
果实和树皮（油）用作香料。
树皮（油）等药用。
12、用法与用量（FEMA规定）
适量，1-5克。
13、价格
越南肉桂原料参考市场价格：200元/kg。
越南肉桂原料更多规格价格：加微信联系客服拿报价单。
14、原植物
14、生长环境
生长期较长，不是一般肉桂，最好分辨就是具有一定的厚度，且带足够的油量，一般生长周期为60~100年左右的紫油桂乃为真品。
15、分布
由于气候等因素，多生于广西，越南等地
16、采收加工
采割时将树皮剥开撕下后，卷捆成堆，自然发酵24h，割去外层地粗糙表皮，然后干燥、割小而成。或磨成粉状。
17、贮藏和保存
置干燥处，防霉，防蛀。
